Selada Bangkok adalah semacam variasi salad yang menggunakan saus kacang yang rasanya asam manis.
Dengan buah-buahan dan sayuran seperti nanas, apel, bengkoang, tomat, bawang bombay, lettuce, paprika dan telur rebus, serta taburan keripik kentang sebagai topping.
Satu loyang Selada Bangkok dapat dinikmati untuk +/- 15-20 porsi