Salad khas Belanda yang menggunakan kuning telur sebagai saus atau dressingnya.
Sejatinya Huzarensla adalah salad kentang dan daging. Seringkali disantap sebagai hidangan pembuka, namun sebagian orang juga menyantap salad ini sebagai snack. Ciri khas dari Huzarensla adalah sayur yang digunakan adalah sayur matan disamping tetap menggunakan buah seperti apel dan nanas. 

Huzarensla versi kami menggunakan sosis sapi untuk pengganti daging.
Satu porsi Huzarensla dapat dinikmati untuk +/- 20 orang